Artigos - Aprenda os 6 indicadores de gestão e sanidade, e tenha uma fazenda mais produtiva e com maior lucratividade

25 out 2022

Aprenda os 6 indicadores de gestão e sanidade, e tenha uma fazenda mais produtiva e com maior lucratividade

Não há dúvidas de que a nutrição e a sanidade são as peças de xadrez fundamentais para que se ganhe o jogo da produtividade. Mas a estratégia dentro do tabuleiro (no campo), envolve o conhecimento e gestão de indicadores importantes que sustentam e contribuem para alcançar os melhores resultados produtivos do rebanho.

 

Indicadores de performance na maternidade/cria

Quando se trata de maternidade e cria de bezerros de corte, é fundamental conhecer os principais índices para medi-los no rebanho e assim gerenciá-los ao longo das safras produtivas. Esse período compreende o início dos trabalhos na estação reprodutiva e vai até à desmama dos bezerros.

Um caminho longo onde é necessário avaliar a taxa de serviço, concepção e taxa de prenhez, taxa de parição, fundo de maternidade, taxa de abortos, taxa de natalidade, taxa de mortalidade média na cria, taxa de desmama e taxa de desfrute. Essas taxas permitem medir parte da eficiência na produção de bezerros, onde o indicador de sucesso é calculado em kg de bezerros produzidos para cada vaca exposta ao serviço e o tempo decorrido é de 16 a 18 meses.

 

Taxas (%)

Maternidade/Cria

(estação reprodutiva até a desmama)

        Meta
Serviço (TS)

Nº Fêmeas expostas a estação reprodutiva ÷ 

Nº fêmeas aptas para reprodução

 x100  >95%
Concepção (TC)

Nº Fêmeas gestantes ÷

Nº fêmeas expostas a estação reprodutiva

 x100  >90%
Prenhez (TP) na estaçãoTaxa de concepção x Taxa de serviço   - >80%
Parição (parto)

Nº Fêmeas paridas ÷

Nº fêmeas gestantes

 x100 >98%
Fundo de Maternidade

(Nº Fêmeas gestantes - Nº fêmeas paridas) ÷

Nº fêmeas gestantes

 x100 <6%
Natimorto (nascidos mortos)

Nº bezerros natimortos ÷

Nº bezerros nascidos

 x100 <2%
Natalidade

Nº bezerros nascidos ÷

Nº fêmeas aptas para reprodução

 x100 >80% 
Mortalidade Média (cria)

Nº bezerros mortos ÷

Nº bezerros nascidos

 x100 <5%
Mortalidade Geral (rebanho)

Nº animais mortos ÷

Nº animais no rebanho

 x100 <1,8% 
Desmama

Nº bezerros desmamados ÷

Nº fêmeas na estação reprodutiva

 x100 >75%
Desfrute (ano)

(Nº Estoque final - Nº Estoque inicial - Nº Nascidos +  Nº Vendas +     Nº Mortes) ÷ Nº Estoque inicial

   -  >35%

 

Os 6 principais indicadores são:

  1. Taxa de prenhez da estação reprodutiva (IATFs + Repasse);
  2. Taxa de fundo de maternidade;
  3. Taxa de natalidade;
  4. Taxa de mortalidade média durante a fase de cria;
  5. Taxa de desmama (pode influenciar diretamente em um dos principais indicadores de produtividade, o kg de bezerro desmamado/vaca exposto na reprodução);
  6. Taxa de desfrute.

 

Uma tarefa fundamental é começar a medir esses indicadores para saber exatamente onde a fazenda está, seu ponto de partida, identificar onde estão os maiores problemas e dificuldades, corrigir as falhas, capacitar a equipe e definir metas.

Não basta ter uma alta taxa de fertilidade, é preciso conseguir desmamar todos esses bezerros com o maior peso possível. Lembrando que quem paga a conta é o bezerro desmamado e não a vaca prenhe. Por isso, calcular o kg desmamado por vaca exposta é um dos melhores indicadores para se avaliar a produtividade de uma fazenda de cria,pois nele já estão contemplados a eficiência de várias taxas, como fertilidade, perda pré-parto, mortalidade de bezerros e peso ao desmame.

O cálculo é muito simples:

Fazendas eficientes devem buscar valores superiores a 168 kg de bezerro produzido/vaca exposta.

A conquista dos melhores indicadores de gestão do rebanho é afetada diretamente pela sanidade do rebanho, nutrição e genética. As enfermidades infecciosas da reprodução, enfermidades parasitárias e principais enfermidades infectocontagiosas podem comprometer drasticamente as taxas e indicadores que determinarão o resultado, produtividade/lucratividade.

Prevenir a queda de fertilidade e a ocorrência de enfermidades infecciosas é possível por meio de bons programas de vacinação. A utilização da Suprava10 protege o rebanho reduzindo abortos e enfermidades respiratórias. Ao nascimento é importante a prevenção de diarreias utilizando o Isocox , e a prevenção de enfermidades infecciosas pela metafilaxia com o Tulaxx

Monitorar a ocorrência de enfermidades e ranquear indicadores sanitários é outra estratégia interessante na identificação das prioridades sanitárias e tomada de decisões para prevenção e eleição dos protocolos de tratamentos.

 

Prevalência e incidência das principais doenças (diarreias, pneumonia e anemias)

Durante toda a fase de cria até a desmama é fundamental a padronização de um calendário sanitário contemplando a prevenção e controle das enfermidades parasitárias (principalmente verminoses e carrapatos), utilizando o Master LP e Evol no controle estratégico/integrado. O programa de controle estratégico de carrapatos deve ser realizado conforme os graus de infestação.

Lembre-se: o sucesso da fazenda de cria depende da mensuração e gestão dos indicadores.

INGO MELLO - DEPARTAMENTO TÉCNICO DA OUROFINO SAÚDE ANIMAL

VITORIA MONTEIRO - ESTAGIÁRIA DO DEPARTAMENTO TÉCNICO E MARKETING DA OUROFINO SAÚDE ANIMAL

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