25 out 2022
Aprenda os 6 indicadores de gestão e sanidade, e tenha uma fazenda mais produtiva e com maior lucratividade
Não há dúvidas de que a nutrição e a sanidade são as peças de xadrez fundamentais para que se ganhe o jogo da produtividade. Mas a estratégia dentro do tabuleiro (no campo), envolve o conhecimento e gestão de indicadores importantes que sustentam e contribuem para alcançar os melhores resultados produtivos do rebanho.
Indicadores de performance na maternidade/cria
Quando se trata de maternidade e cria de bezerros de corte, é fundamental conhecer os principais índices para medi-los no rebanho e assim gerenciá-los ao longo das safras produtivas. Esse período compreende o início dos trabalhos na estação reprodutiva e vai até à desmama dos bezerros.
Um caminho longo onde é necessário avaliar a taxa de serviço, concepção e taxa de prenhez, taxa de parição, fundo de maternidade, taxa de abortos, taxa de natalidade, taxa de mortalidade média na cria, taxa de desmama e taxa de desfrute. Essas taxas permitem medir parte da eficiência na produção de bezerros, onde o indicador de sucesso é calculado em kg de bezerros produzidos para cada vaca exposta ao serviço e o tempo decorrido é de 16 a 18 meses.
Taxas (%) | Maternidade/Cria (estação reprodutiva até a desmama) | Meta | |
---|---|---|---|
Serviço (TS) | Nº Fêmeas expostas a estação reprodutiva ÷ Nº fêmeas aptas para reprodução | x100 | >95% |
Concepção (TC) | Nº Fêmeas gestantes ÷ Nº fêmeas expostas a estação reprodutiva | x100 | >90% |
Prenhez (TP) na estação | Taxa de concepção x Taxa de serviço | - | >80% |
Parição (parto) | Nº Fêmeas paridas ÷ Nº fêmeas gestantes | x100 | >98% |
Fundo de Maternidade | (Nº Fêmeas gestantes - Nº fêmeas paridas) ÷ Nº fêmeas gestantes | x100 | <6% |
Natimorto (nascidos mortos) | Nº bezerros natimortos ÷ Nº bezerros nascidos | x100 | <2% |
Natalidade | Nº bezerros nascidos ÷ Nº fêmeas aptas para reprodução | x100 | >80% |
Mortalidade Média (cria) | Nº bezerros mortos ÷ Nº bezerros nascidos | x100 | <5% |
Mortalidade Geral (rebanho) | Nº animais mortos ÷ Nº animais no rebanho | x100 | <1,8% |
Desmama | Nº bezerros desmamados ÷ Nº fêmeas na estação reprodutiva | x100 | >75% |
Desfrute (ano) | (Nº Estoque final - Nº Estoque inicial - Nº Nascidos + Nº Vendas + Nº Mortes) ÷ Nº Estoque inicial | - | >35% |
Os 6 principais indicadores são:
- Taxa de prenhez da estação reprodutiva (IATFs + Repasse);
- Taxa de fundo de maternidade;
- Taxa de natalidade;
- Taxa de mortalidade média durante a fase de cria;
- Taxa de desmama (pode influenciar diretamente em um dos principais indicadores de produtividade, o kg de bezerro desmamado/vaca exposto na reprodução);
- Taxa de desfrute.
Uma tarefa fundamental é começar a medir esses indicadores para saber exatamente onde a fazenda está, seu ponto de partida, identificar onde estão os maiores problemas e dificuldades, corrigir as falhas, capacitar a equipe e definir metas.
Não basta ter uma alta taxa de fertilidade, é preciso conseguir desmamar todos esses bezerros com o maior peso possível. Lembrando que quem paga a conta é o bezerro desmamado e não a vaca prenhe. Por isso, calcular o kg desmamado por vaca exposta é um dos melhores indicadores para se avaliar a produtividade de uma fazenda de cria,pois nele já estão contemplados a eficiência de várias taxas, como fertilidade, perda pré-parto, mortalidade de bezerros e peso ao desmame.
O cálculo é muito simples:
Fazendas eficientes devem buscar valores superiores a 168 kg de bezerro produzido/vaca exposta.
A conquista dos melhores indicadores de gestão do rebanho é afetada diretamente pela sanidade do rebanho, nutrição e genética. As enfermidades infecciosas da reprodução, enfermidades parasitárias e principais enfermidades infectocontagiosas podem comprometer drasticamente as taxas e indicadores que determinarão o resultado, produtividade/lucratividade.
Prevenir a queda de fertilidade e a ocorrência de enfermidades infecciosas é possível por meio de bons programas de vacinação. A utilização da Supravac 10 protege o rebanho reduzindo abortos e enfermidades respiratórias. Ao nascimento é importante a prevenção de diarreias utilizando o Isocox , e a prevenção de enfermidades infecciosas pela metafilaxia com o Tulaxx.
Monitorar a ocorrência de enfermidades e ranquear indicadores sanitários é outra estratégia interessante na identificação das prioridades sanitárias e tomada de decisões para prevenção e eleição dos protocolos de tratamentos.
Prevalência e incidência das principais doenças (diarreias, pneumonia e anemias)
Durante toda a fase de cria até a desmama é fundamental a padronização de um calendário sanitário contemplando a prevenção e controle das enfermidades parasitárias (principalmente verminoses e carrapatos), utilizando o Master LP e Evol no controle estratégico/integrado. O programa de controle estratégico de carrapatos deve ser realizado conforme os graus de infestação.
Lembre-se: o sucesso da fazenda de cria depende da mensuração e gestão dos indicadores.
INGO MELLO - DEPARTAMENTO TÉCNICO DA OUROFINO SAÚDE ANIMAL
VITORIA MONTEIRO - ESTAGIÁRIA DO DEPARTAMENTO TÉCNICO E MARKETING DA OUROFINO SAÚDE ANIMAL